TIMEMORE French Press U 450 ml

Ingrediencie a nástroje:

• Mletá káva  (hrúbka mletia: hrubší piesok, alebo 25 klikov na ručnom mlynčeku Time More -  https://www.pressoburg.sk/mlynceky-na-kavu/timemore-c2/ )
• Horúca voda
• Core Coffee Press
• Nádoba na miešanie
• Časovač

Pokyny krok za krokom:

1. Odmerajte kávu:

   • Na prípravu vo French Press použite mletú stredne, alebo svetlejšie praženú kávu. Všeobecným pravidlom je použiť pomer kávy a vody 1:15 alebo 1:16. Napríklad na každý 1 gram kávy použite 15-16 gramov vody.

2. Predhrejte svoj Core Coffee Press:

   • Do French Pressu nalejte malé množstvo horúcej vody, aby ste ho predhriali. Vodu potom vylejte.

3. Pridajte kávu:

   • Pridajte odmeranú kávu na spodok kávovaru.

4. Pridajte horúcu vodu:

   • Zahrejte vodu tesne pod bod varu (okolo 93 °C). Mletú kávu zalejte horúcou vodou, čím zabezpečíte rovnomerné nasýtenie. Pre lepšiu kontrolu použite nalievaciu kanvicu alebo džbán na mlieko.

5. Miešajte:

   • Zmes kávy a vody jemne premiešajte pomocou dreveného alebo plastového náčinia, aby ste zabezpečili nasýtenie všetkých usadenín. Nechajte ju kvitnúť asi 30 sekúnd.

6. Pripevnite veko:

   • Pripevnite veko ku kávovaru bez stláčania piestu. Nechajte kávu lúhovať požadovanú dobu (zvyčajne 4-6 minút).

7. Ponor:

   • Po vylúhovaní pomaly stlačte piest, čím sa oddelí kávová usadenina od tekutiny.

8. Nalejte a podávajte:

   • Nalejte uvarenú kávu do svojho obľúbeného hrnčeka.

Tipy:

• Experimentujte s pomerom kávy a vody, aby ste našli preferovanú silu.
• Pre tú najlepšiu chuť použite čerstvé, vysokokvalitné kávové zrná.
• Začnite s čistým zariadením, aby ste sa vyhli pretrvávajúcej chuti z predchádzajúcich varení.

Dodržaním týchto krokov si môžete vychutnať bohatú a aromatickú šálku kávy. Úpravy je možné vykonať na základe osobných preferencií chuti..